• Ton van Zoeren

'Whisky Woman' wil passie delen

SOEST Ze telt pas 24 lentes, maar Melody Reekers is nu al een wandelende encyclopedie wat whisky betreft. Onlangs heeft ze in Edinburgh het 'expert in the sales and services of Scottish Whisky' certificaat gehaald. Ze deelt haar kennis op donderdag 25 januari tijdens een Whisky Tasting.

Ton van Zoeren

Het enthousiasme straalt er vanaf als Reekers haar kraampje uitstalt tijdens het interview. Een houten dienblad, Glenncaim glasses om te ruiken, antiek drinkgerei en een paar flessen whisky hebben het kleine tafeltje volledig in beslag genomen. ,,Het was eerst puur interesse, maar het is een uit hand gelopen hobby en passie geworden. Ik lees veel boeken over deze drank en bezoek regelmatig whiskybars. Daar viel ik als vrouw op als ik een rokerige whisky bestelde. De bediening hield mijn gezicht in de gaten als ik een slok nam. Ik riep dan: deze is heerlijk.'' Haar voorkeur gaat uit naar de Schotse variant. ,,Die is het meest interessant. De smaken spreken mijn aan. Bovendien is het een prachtig land.''

JOURNAAL Een klein zwart boekje trekt de aandacht tijdens het gesprek. ,,Dat is mijn whisky journaal. Daarin schrijf ik op waar ik geweest ben en welke whisky ik geproefd heb.'' Het kleinood vertoond dan ook behoorlijke sporen van haar horecabezoeken. Door het vocht opgezwollen papier geven de indruk dat Reekers al decennia lang actief is met haar hobby. De Soesterse heeft dan ook leuke herinneringen aan de haar diverse bezoeken.

GRAPPIG ,,In Edinburgh bracht ik in mijn eentje een tiental bezoekjes aan whiskypubs. ,,Dat was grappig want je komt daar binnen als enige vrouw die bovendien whisky bestelt. Dat is ongebruikelijk daar. Ze zagen mij daar drinken en notities maken.'' Reekers kan zich niet vinden in de stelling dat whisky drinken een stoffig imago heeft. ,,Het beeld van oudere mannen in een bibliotheek met een goed glas ken ik ook, maar Ik ken meerdere vrouwen die het ook lekker vinden. En op die groep richt ik ondermeer mijn pijlen door het organiseren van de tasting.''

CASK STRENGHT De cursus in Schotland heeft haar veel geleerd. ,,Maar je moet beslist goede voorkennis hebben, anders ga je het niet redden. Het was een pittige dag en bovendien kon je daar de grootste whisky verzameling van de wereld bezoeken. Het was bijzonder leerzaam en deed me besluiten om verder te studeren in deze materie.''

PROEVEN Gesteund door slijterij Brouwer begint ze nu aan een serie van tastings. ,,Ik geef een power-point presentatie en ga in vogelvlucht vertellen over whisky en de verschillen in de regio's, maar ook regio's proeven. Er kan zelfs een 'cask strenght' geproefd worden. Dat is onverdunde whisky met een promillage van 60-65%.'' Ze kijkt uit naar 25 januari en is benieuwd wie er komt. ,,Ik heb al wat aanmeldingen, maar er is nog plek. Ik hoop ook op jonge deelnemers. Maar ook ouderen zijn welkom. Er zal er heus wel eens eentje tussen zitten die meer weet dan ik. Maar ik sta stevig in mijn schoenen hoor! Ook daar leer ik van. Ik ben nog jong en kan nog niet alles weten.''

In het dagelijks leven is Reekers muziekdocente op een kinderdagverblijf. Ze heeft genoeg plannen voor de toekomst. Haar grootste wens is ooit een whiskybar te exploiteren. ,,Maar daar komt het voorlopig niet van. Dat kost een hoop centen.''

De whisky tasting van Melody Reekers is op zaterdag 25 januari bij Slijterij Brouwer, Plein van Zuid; deelname 35,00 euro incl. proefdrankjes. Aanmelden: tel. 06-57692805.